FSSC 22000

Siguranța alimentelor (produse și ambalaje)

Servicii > Certificare și inspecție în domeniul agroalimentar > FSSC 22000

Vrei să afli costuri sau alte detalii?

Solicită ofertă și vei primi răspuns în cel mai scurt timp posibil.

Cursuri

Ești interesat de cursuri în perioada următoare?

Consultă calendarul lunii curente

sau mergi la pagina de instruire.

Ai nevoie de îndrumare?

Ești interesat de cursuri în perioada următoare?

FSSC 22000 oferă o schemă completă de certificare pentru auditarea și certificarea sistemului de management al siguranței alimentelor. Schema FSSC 22000 a primit recunoaștere deplină din partea GFSI (Inițiativa Globală pentru Siguranța Alimentară) încă din 2010. Recunoașterea GFSI demonstrează că schema îndeplinește cele mai înalte standarde la nivel global. În plus, schema este acceptată pe scară largă de organismele de acreditare din întreaga lume și susținută de părți interesate precum FoodDrinkEurope (FDE) și Asociația Mărcilor de Consumator (CBA).

Avantajele certificării

utilizarea standardelor internaționale promovate de Organizația Internațională de Standardizare (ISO), care, prin structura lor, permit o flexibilitate sporită în ce privește integrarea cu alte sisteme de management;
capacitatea de îmbunătățire a sistemelor de management conforme cu ISO 22000 deja existente, oferind posibilitatea trecerii la nivelul calitativ sporit oferit de FSSC 22000, cu costuri de certificare mult mai reduse față de alte certificări recunoscute GFSI (The Global Food Safety Initiative);
menținerea fundamentării pe documentele Codex Alimentarius, care stau la baza legislației privind siguranța alimentului în vigoare.

Despre standard

Schema FSSC 22000 are la bază:

standardul internațional ISO 22000:2018 – Sistem de management al siguranței alimentelor. Cerințe pentru orice organizație din lanțul alimentar;
specificația tehnică din sectorul alimentar relevant: ISO/TS 22002-1:2009 – Programe preliminare pentru siguranța alimentului. Partea 1: Fabricarea alimentelor; ISO/TS 22002-4:2013 – Programe preliminare pentru siguranța alimentului. Partea a 4-a: Fabricarea ambalajelor alimentare;
cerințe suplimentare stabilite de Fundația FSSC (a se vedea cerințele în vigoare aici sau pe website-ul Fundației FSSC – aici).

SRAC CERT oferă servicii de audit și certificare a sistemului de management al siguranței alimentare conform cerințelor schemei FSSC 22000 pentru următoarele domenii de activitate:

FSSC 22000 pentru produse alimentare
FSSC 22000 pentru ambalaje alimentare

De ce SRAC?

SRAC CERT este primul organism de certificare romanesc care a fost licențiat de către Fundația FSSC (The Foundation for Food Safety System Certification) din Olanda pentru a efectua certificări acreditate conform schemei FSSC 22000 (vezi AICI).
SRAC CERT este acreditat de RENAR (certificat nr. SMFS 002) pentru certificarea sistemului de management al siguranței alimentelor conform cerințelor schemei FSSC 22000.

În urma finalizării procesului de certificare, organizațiile certificate de SRAC:

au dreptul de a utiliza mărcile de conformitate SRAC în scopuri promoționale;
sunt informate cu privire la evoluțiile din domeniul certificării, cursuri de instruire, evenimente organizate de SRAC.

De ce certificare?

Siguranța alimentelor constituie o preocupare globală datorită impactului asupra sănătății publice și a comerțului internațional.

Globalizarea producției și achiziției alimentelor a făcut ca lanțurile alimentare să devină mai complexe, astfel crescând și riscul incidentelor cu privire la siguranța alimentului. Deoarece riscul de a produce alimente nesigure pentru consum este permanent, a crescut interesul pentru implementarea și certificarea unor scheme de management / standarde din ce în ce mai performante, cu scopul de a ține sub control acest risc.

Una dintre schemele certificabile care se bucură de o încredere din ce în ce mai mare în piață este schema FSSC 22000.

Certificarea FSSC 22000 este recunoscută la nivel global de către GFSI, conform

Nota:

Fundația FSSC decide ANUAL cu privire la cuantumul taxei plătită de organizația certificată pentru fiecare raport de audit FSSC 22000 încărcat în portalul FSSC.
Aflați detalii referitoare la acestă taxă AICI.

FSSC 22000

Siguranța alimentelor (produse și ambalaje)

Avantajele certificării

utilizarea standardelor internaționale promovate de Organizația Internațională de Standardizare (ISO), care, prin structura lor, permit o flexibilitate sporită în ce privește integrarea cu alte sisteme de management;
capacitatea de îmbunătățire a sistemelor de management conforme cu ISO 22000 deja existente, oferind posibilitatea trecerii la nivelul calitativ sporit oferit de FSSC 22000, cu costuri de certificare mult mai reduse față de alte certificări recunoscute GFSI (The Global Food Safety Initiative);
menținerea fundamentării pe documentele Codex Alimentarius, care stau la baza legislației privind siguranța alimentului în vigoare.

Despre standard

Schema FSSC 22000 are la bază:

standardul internațional ISO 22000:2018 – Sistem de management al siguranței alimentelor. Cerințe pentru orice organizație din lanțul alimentar;
specificația tehnică din sectorul alimentar relevant: ISO/TS 22002-1:2009 – Programe preliminare pentru siguranța alimentului. Partea 1: Fabricarea alimentelor; ISO/TS 22002-4:2013 – Programe preliminare pentru siguranța alimentului. Partea a 4-a: Fabricarea ambalajelor alimentare;
cerințe suplimentare stabilite de Fundația FSSC (a se vedea cerințele în vigoare aici sau pe website-ul Fundației FSSC – aici).

SRAC CERT oferă servicii de audit și certificare a sistemului de management al siguranței alimentare conform cerințelor schemei FSSC 22000 pentru următoarele domenii de activitate:

FSSC 22000 pentru produse alimentare
FSSC 22000 pentru ambalaje alimentare

De ce SRAC?

În urma finalizării procesului de certificare, organizațiile certificate de SRAC:

au dreptul de a utiliza mărcile de conformitate SRAC în scopuri promoționale;
sunt informate cu privire la evoluțiile din domeniul certificării, cursuri de instruire, evenimente organizate de SRAC.

De ce certificare?

Siguranța alimentelor constituie o preocupare globală datorită impactului asupra sănătății publice și a comerțului internațional.

Una dintre schemele certificabile care se bucură de o încredere din ce în ce mai mare în piață este schema FSSC 22000.

Certificarea FSSC 22000 este recunoscută la nivel global de către GFSI, conform

Nota:

Vrei să afli costuri sau alte detalii?

Solicită ofertă și vei primi răspuns în cel mai scurt timp posibil.

Cursuri

Ești interesat de cursuri în perioada următoare?

Consultă calendarul lunii curente

sau mergi la pagina de instruire.

Ai nevoie de îndrumare?

Ești interesat de cursuri în perioada următoare?