MENU

Agricultura Ecologica


www.srac-eco.ro

 

Ce este agricultura ecologica

Pentru a putea vinde sub eticheta de produse ecologice/bio/organice este nevoie de certificare ECO. Nu este nicio diferenta intre cei 3 termeni, in Romania termenul oficial fiind „agricultura ecologica”, ceilalti termeni provenind din franceza, respectiv engleza.
Alimentele ecologice sunt cele rezultate din agricultura ecologica.
 
Agricultura ecologica reprezinta un sistem global de gestiune agricola si productie alimentara care combina cele mai bune practici de mediu, un nivel inalt de biodiversitate, conservarea resurselor naturale, aplicarea unor standarde inalte privind bunastarea animalelor si o metoda de productie care respecta preferintele anumitor consumatori pentru produsele obtinute cu ajutorul unor substante si procese naturale.
 
In Romania, controlul si certificarea produselor ecologice sunt asigurate de Organisme de Control si Certificare (OIC) private. Acestea sunt aprobate de Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, aprobare precedata, in mod obligatoriu, de acreditarea acestora de catre un organism de acreditare (in Romania este RENAR).
 
Sigle folosite in agricultura ecologica
 
SIGLA COMUNITARA
(SIGLA UE SAU EUROFRUNZA)		 SIGLA NATIONALA „ae” Marca SRAC ECO
http://www.srac.ro/files/eco.jpg
Manual-de-utilizare-al-logoului-comunitar Reguli de utilizare a siglei "ae" Regulament de utilizare a certificatelor si a marcii R-02 ECO e3r1

 

Avantajele certificarii produselor ecologice

  • Certificarea garantează calitatea produsului ECO şi se aplică in toate stadiile de productie, pregatire, prelucrare, distributie (inclusiv import, export)
  • Practicarea agriculturii ecologice certificate ofera garantii privind durabilitatea mediului inconjurator, bunastarii animalelor si sanatatii consumatorilor
  • Certificarea ecologica ii ajuta pe consumatori sa diferentieze usor produsele eco adevarate de cele contrafacute.

De ce SRAC

  • SRAC este acreditat pentru certificarea produselor ecologice de catre RENAR - organismul national de acreditare (Certificat nr. OR 001)
  • SRAC este aprobat ca si Organism de Control si Certificare de catre Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (Certificat nr. 237052)
  • SRAC, prin personalul tehnic, beneficiaza de competenta si cunostinte considerabile astfel incat activitatea de control si certificare sa fie desfasurata la cel mai inalt si profesionist nivel
  • SRAC va transmite pe e-mail newsletter-uri astfel incat sa fiti informat, in mod constant, cu privire la evolutiile din domeniul agriculturii ecologice, al modificarilor legislative relevante si al certificarii sau la evenimentele organizate de SRAC.

 

FORMULARE

Daca sunteti interesat de certificarea ecologica si doriti sa primiti o oferta de pret (ce se va calcula conform TARIFELOR in vigoare) pentru inspectia si certificarea ecologica a produselor dumneavoastra, va rugam sa completati urmatorul formular de CERERE si sa il transmiteti pe mail catre eco@srac.ro:

FPS-10.01 ECO e3r1 Cerere pentru certificare

In agricultura ecologica exista reguli de productie clar stabilite prin regulamentele de aplicare disponibile in sectiunea LEGISLATIE (vezi mai jos). Cu toate acestea, se pot acorda anumite derogari si autorizatii pentru nerespectarea unor cerinte specifice:

PS – 18 ECO e3r1 Anexa 1_Lista derogari si autorizatii

In cazul in care solicitati acordarea de derogari sau autorizatii, va rugam sa bifati in formularul de cerere si sa completati formularul de cerere derogare/autorizatie corespunzator:

FPS-18.01A ECO e3r1 Cerere operator pentru autorizarea utilizarii de MRP neeco

FPS-18.02C ECO e3r0 Cerere operator pentru reducerea perioadei de conversie

FPS-18.03B ECO e3r0 Cerere operator de autorizare priponire animale

FPS-18.04 ECO e3r2 Cerere de aprobare a productiei paralele de culturi perene

 

Avand in vedere articolul 39 din Regulamentul (UE) 2018/848 operatorii trebuie sa furnizeze sub forma unei declaratii semnate:
-    o descriere completa a unitatii de productie ecologice sau in conversie.
-    masurile practice relevante luate pentru asigurarea conformitatii
-    un angajament de respectare si acceptare
Astfel, descarcati si completati formularul corespunzator activitatii dvs.:

FPS-11.01.01 ECO e3r0 Formular descrierea unitatii AGRICULTURA

FPS-11.01.02 ECO e3r0 Formular descrierea unitatii PROCESARE

Ori de cate ori exista o modificare a informatiilor furnizate initial in descrierea unitatii, aveti obligatia de a notifica SRAC!

 

GHIDURI

Cerintele regulamentelor europene si a legislatiei nationale aplicabile agriculturii ecologice, au fost sintetizate in ghiduri practice ce explica regulile de certificare aplicabile fiecarui domeniu de activitate:

  • Ghiduri aplicabile tuturor OPERATORILOR, indiferent de domeniu de activitate:
Cerinte pentru ETICHETARE:

GHID-01 ECO e3r1 Ghid practic_Etichetare

 

  • Ghiduri aplicabile PRODUCATORILOR:

Categoria A: Produse vegetale neprocesate

GHID-02 ECO e3r1 Ghid practic Producţia vegetala
GHID-03 ECO e3r1 Ghid practic Culegerea plantelor salbatice
 

Categoria B: Animale vii sau produse neprocesate de origine animală

GHID-04 ECO e3r1 Ghid practic Cresterea Animale

GHID-05 ECO e3r1 Ghid practic Apicultura

 

  • Ghiduri aplicabile PROCESATORILOR:

Categoria D: Produse agricole procesate pentru a fi utilizate ca alimente

GHID-06 ECO e3r1 Ghid practic Prelucrare, pregatire, distributie
GHID-07 ECO e3r1 Ghid practic Vinificatie
GHID-08 ECO e3r2 Ghid practic Comert cu tari terte
GHID-09 ECO e1r0 Ghid practic Material de Reproducere a Plantelor Categoria A: Produse vegetale neprocesate
 

PROCEDURI

P-01 ECO e3 r0 Politica SRAC privind inspectia si certificarea produselor ecologice
 

Etapele procesului de control si certificare ecologica sunt descrise in urmatorul document contractual:

R-01 ECO e3r2 Reguli generale de control si certificare

Precizarea conditiilor de utilizare a certificatelor de conformitate si a marcii de conformitate SRAC ECO:

R-02 ECO e3 r1

In urma evaluarii documentatiei tehnice, a inspectiei sau a analizei dosarului de control, se poate constata neindeplinirea unei cerinte de certificare. Acestea sunt consemnate ca si neconformiti (minore sau majore) si fiecarei neconformitati ii corespunde o sanctiune conform catalogului de neconformitati si sanctiuni:
 

FPS-11.03 ECO e4r3 Catalogul de neconformitati si sanctiuni

Daca nu sunteti de acord cu decizia de certificare luata de SRAC, puteti depune un APEL in termen de 30 zile de la comunicarea deciziei. Acesta se va trata conform urmatoarei proceduri:

PS-06 ECO e3r0 Apeluri

Orice RECLAMATIE referitoare la activitatea de control si certificare (exceptie decizia de certificare), la produsele certificate de SRAC sau la personalul SRAC se va depune la SRAC si se va trata conform urmatoarei proceduri:

PS-07 ECO e3r1 Reclamatii

 

Legislatie

SRAC realizeaza inspectia si certificarea in vederea verificarii conformitatii activitatii operatorilor (fermieri, procesatori, manipulatori, comercianti etc.) cu:

Legislatia Europeana:
 
Legislatia Nationala:
 

Linkuri utile


Lista operatorilor certificati SRAC

Lista Laboratoare

 

Contact

Ing. Livia Safta - Responsabil Contractare servicii certificare produse ecologice
mobil: 0760 663 087
e-mail: eco@srac.ro