

Pentru a putea vinde produse sub eticheta de ecologic/bio/organic, este necesară certificarea ECO. Nu există nicio diferență între cei trei termeni – în România, termenul oficial este „agricultură ecologică”, ceilalți provenind din franceză (bio) și engleză (organic). Alimentele ecologice sunt cele rezultate din agricultură ecologică – un sistem de gestiune agricolă și producție alimentară care combină cele mai bune practici de mediu, asigură un nivel înalt de biodiversitate, conservă resursele naturale, aplică standarde înalte privind bunăstarea animalelor, răspunde preferințelor consumatorilor pentru produse obținute cu procese naturale.
În România, controlul și certificarea produselor ecologice sunt asigurate de Organisme de Control si Certificare (OIC) private. Acestea sunt aprobate de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, aprobare precedată, în mod obligatoriu, de acreditarea acestora de către un organism de acreditare (în România – RENAR).
Sigle folosite în agricultura ecologică
| SIGLA COMUNITARĂ (SIGLA UE SAU EUROFRUNZA) |
SIGLA NAȚIONALĂ „ae” | Marca SRAC ECO |
![]() |
![]() |
![]() |
| Manual-de-utilizare-al-logoului-comunitar | Reguli de utilizare a siglei “ae” | Regulament de utilizare a certificatelor și a mărcii R-02 ECO e3r1 |
Dacă sunteți interesat de certificarea ecologică și doriți să primiți o ofertă de preț pentru inspecția și certificarea ecologică a produselor dumneavoastră (ce se va calcula conform TARIFELOR în vigoare), vă rugăm să completați următorul formular de cerere și să îl transmiteți pe mail către eco@srac.ro:
FPS-10.01 ECO e3r1 Cerere pentru certificare
În agricultura ecologică există reguli de producție clar stabilite prin regulamentele de aplicare disponibile în sectiunea LEGISLAȚIE (vezi mai jos). Cu toate acestea, se pot acorda anumite derogări și autorizații pentru nerespectarea unor cerințe specifice:
PS – 18 ECO e3r1 Anexa 1_Lista derogări și autorizații
În cazul în care solicitați acordarea de derogări sau autorizații, vă rugăm să bifați în formularul de cerere și să completați formularul de cerere derogare/autorizație corespunzător:
FPS-18.01A ECO e3r1 Cerere operator pentru autorizarea utilizării de MRP neeco
FPS-18.02C ECO e3r0 Cerere operator pentru reducerea perioadei de conversie
FPS-18.03B ECO e3r0 Cerere operator de autorizare priponire animale
FPS-18.04 ECO e3r2 Cerere de aprobare a producției paralele de culturi perene
Având în vedere articolul 39 din Regulamentul (UE) 2018/848, operatorii trebuie să furnizeze sub forma unei declarații semnate:
– o descriere completă a unității de producție ecologice sau în conversie.
– măsurile practice relevante luate pentru asigurarea conformității
– un angajament de respectare și acceptare.
Astfel, descărcați și completați formularul corespunzător activității dvs.:
FPS-11.01.01 ECO e3r0 Formular descrierea unității AGRICULTURA
FPS-11.01.02 ECO e3r0 Formular descrierea unității PROCESARE
Ori de cate ori există o modificare a informațiilor furnizate inițial în descrierea unității, aveți obligația de a notifica SRAC!
Cerințele regulamentelor europene și a legislației naționale aplicabile agriculturii ecologice au fost sintetizate în ghiduri practice ce explică regulile de certificare aplicabile fiecărui domeniu de activitate:
Cerințe pentru ETICHETARE:
GHID-01 ECO e3r1 Ghid practic Etichetare
Categoria A: Produse vegetale neprocesate
GHID-02 ECO e3r1 Ghid practic Producția vegetală
GHID-03 ECO e3r1 Ghid practic Culegerea plantelor sălbatice
Categoria B: Animale vii sau produse neprocesate de origine animală
GHID-04 ECO e3r1 Ghid practic Creștere Animale
GHID-05 ECO e3r1 Ghid practic Apicultură
GHID-09 ECO e1r0 Ghid practic Material de Reproducere a Plantelor Categoria A: Produse vegetale neprocesate
Categoria D: Produse agricole procesate pentru a fi utilizate ca alimente
GHID-06 ECO e3r1 Ghid practic Prelucrare, pregătire, distribuție
GHID-08 ECO e3r01 Ghid practic Comerț cu țări terțe
P-01 ECO e3 r0 Politica SRAC privind inspecția și certificarea produselor ecologice
Etapele procesului de control și certificare ecologică sunt descrise în următorul document contractual:
R-01 ECO e3r3 Reguli generale de control și certificare
Precizarea condițiilor de utilizare a certificatelor de conformitate și a mărcii de conformitate SRAC ECO:
În urma evaluării documentației tehnice, a inspecției sau a analizei dosarului de control, se poate constata neîndeplinirea unei cerințe de certificare. Acestea sunt consemnate ca și neconformități (minore sau majore) și fiecărei neconformități îi corespunde o sancțiune conform catalogului de neconformități și sancțiuni:
FPS-11.03 ECO e4r3 Catalogul de neconformități și sancțiuni
Daca nu sunteți de acord cu decizia de certificare luata de SRAC, puteți depune un APEL în termen de 30 de zile de la comunicarea deciziei. Acesta se va trata conform următoarei proceduri:
Orice RECLAMAȚIE referitoare la activitatea de control și certificare (excepție decizia de certificare), la produsele certificate de SRAC sau la personalul SRAC se va depune la SRAC și se va trata conform următoarei proceduri:
SRAC realizează inspecția și certificarea în vederea verificării conformității activității operatorilor (fermieri, procesatori, manipulatori, comercianți etc.) cu:
Legislația Europeană:
Legislația Națională:
.
Lista operatorilor certificați SRAC
.
Lista laboratoare (subcontractanti SRAC)
ing. Livia Safta – Responsabil Contractare servicii certificare produse ecologice
mobil: 0760 663 087
e-mail: eco@srac.ro
Vrei să afli costuri sau alte detalii?
Solicită ofertă și vei primi răspuns în cel mai scurt timp posibil.
Cursuri
Ești interesat de cursuri în perioada următoare?
Consultă calendarul lunii curente
sau mergi la pagina de instruire.
Ești interesat de cursuri în perioada următoare?